WHISKEY SIERRA NORTE SINGLE BARREL MAÍZ ROJO

“El maestro destilador Douglas French devela los
resultados de su último experimento con maíz
ancestral oaxaqueño: un seco y picante aroma con
galleta, pan de maíz, regaliz rojo, mazorcas de maíz
con mantequilla, y una nube de especias. Es una
bocanada con sabores como concentrado de frutas,
pimiento rojo, naranja horneada, clavo, anís,
pimienta y tofe, con las especias congregándose
alrededor de la punta de la lengua, luego un final
ligeramente vegetal.”

Jonny McCormick – Whisky Advocate