WHISKEY SIERRA NORTE SINGLE BARREL MAÍZ ARCOIRIS

En nariz predominan las notas de maíz fresco, también
se perciben destellos de frutos rojos , en paladar los
sabores de entrada son de mantequilla, maíz y
cacahuate, es ligero en el paladar, un destilado joven
con cuerpo, después viene la madera, sin filtros , el
ahumado de la barrica complementa de manera
perfecta al maíz , y recuerda a la cocina tradicional
mexicana, es un whiskey muy mineral, el agua
profunda del valle de Oaxaca define el carácter de este
destilado, el final es largo y regresa a la nariz con
aromas de plátano macho y camote.

Douglas French